Wij vertellen graag over onze notengaard en boomkwekerij. De afgelopen jaren zijn we een aantal keren in de landelijke pers verschenen. Hieronder hebben we een aantal van de verschillende uitzendingen en publicaties verzameld.
In 2018 kwam Nadia Zerouali van het NPO programma Binnenstebuiten langs om kennis te maken met onze producten. Daarbij heeft Nadia een lekkere cake gemaakt. In plaats van boter heeft ze daarbij onze walnotenolie gebruikt. Het resultaat? Dat zie je natuurlijk in het filmpje.
Aviko Buurttafel on Tour kwam in 2023 bij ons in de Notengaard langs. Kok Wim Ballieu kwam langs om meer te horen over walnoten en Notengaard Bisschop.
Hij heeft onze walnoten gebruikt in een heerlijke salade met geitenkaasbolletjes. Daarbij kregen we zoete aardappelblokjes. Het recept vind je hier. En onze walnoten vind je hier.
Buurttafel on tour is een concept waarbij producenten van streekproducten door door Aviko gevraagd worden voor een samenwerking. Daarbij hebben wij de ruimte gekregen om ons bedrijf en ons product te laten zien. Het was weer een bijzondere ervaring. Samen met familie, vrienden en buren hebben we heerlijk midden in de Notengaard getafeld.
